9+ Steinarbeitsplatte
Die Italiener wissen bekanntlich, wie man gut isst und vor allem kocht – oder liegt das vielleicht an ihren Küchen? Annette und Marco Bullwinkel jedenfalls sind überzeugt von dem besonderen Design und der Qualität der italienischen Küchen und verkaufen eben diese in ihrem Küchenstudio in der Bremer Überseestadt.
Seit 1998 sind die beiden in der Branche tätig und vor acht Jahren mit ihrem Geschäft indi culina in die Konsul-Smidt-Straße 8s gezogen. Indi steht dabei für individuell, culina bedeutet im Lateinischen Küche: „Am Anfang haben wir Küchen aus Massivholz direkt vom Tischler verkauft, aber dann schnell festgestellt, dass die italienischen Modelle etwas ganz Besonderes sind – der Name blieb erhalten“, erklärt Marco Bullwinkel. Die feinen Details der Italiener, die exklusiven Holzarten und das sehr gute Preis-Leistungs-Verhältnis seien einst für die Neuausrichtung ausschlaggebend gewesen.
Mit 90 Quadratmetern Verkaufsfläche gehört indi culina eher zu den kleineren Küchenstudios, doch die Beratung ist dafür umso persönlicher und speziell auf die Kundenwünsche abgestimmt. „Wir nehmen uns viel Zeit, um je nach Budgetvorgabe das Richtige zu finden.“ Wenn Männer kochen sind sie durchaus eher gewillt, kostenintensivere Elemente zu wählen als ihre bessere Hälfte. Und dann geht es an die Planung: „Diese kann auch mal knifflig werden – aber die wahre Kunst ist es, die verschiedenen Materialien zusammenzustellen, damit alles harmonisch zueinander passt.“
Das Küchenstudio beschäftigt einen eigenen Monteur, der sogar die Steinarbeitsplatten auflegt und vor Ort bearbeitet. Es sind vorwiegend kleinere italienische Betriebe, die die hochwertigen Küchenelemente für die Bullwinkels fertigen, besondere Küchengeräte der Marke Smeg komplettieren neben deutschen Marken das Produktportfolio. „Seit Neuestem bieten wir auch die Hersteller Aster Cucine, Zampieri und LINEAQUATTRO an“, sagt der Inhaber. „Außerdem gehören wir zu den wenigen Spezialisten in Bremen, die eine große Auswahl an Gaskochfeldern vertreiben.“
Mittlerweile verstärkt Dan, der Sohn der Bullwinkels, das Geschäft. Seit Sommer 2015 absolviert er eine Ausbildung zum Verkäufer mit dem Schwerpunkt Küchen und Möbel. Ein echtes Familienunternehmen also – und was gibt es schließlich Schöneres, als wenn sich die ganze Familie in der Küche versammelt?
SVE
Steinarbeitsplatte
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